2月まきの春菊が大きく育ってきました。柔らかい葉茎の部分を切ってダブルセットに入れ、お届けしました。

タンポポロードに囲まれた畑で、やわらかい春野菜収穫♪

たんぽぽの事は、英語でダンデライオンと言うそうです。

なんで(ダンデ)かは知りませんが・・・(爆)

とにかく、たんぽぽの花と言うのは、朝はしぼんでいます。お日様が指してくると開いてきます。

昼顔は咲いた後、しぼんで終わりですが、たんぽぽは翌日また開くみたいです。

というわけで、見沼菜園クラブ麦茶とお堀農園の前、雑木林の手前は、たんぽぽロードが出来ています。

野菜の収穫をしていて、通路に出ると、たんぽぽがたくさん咲いているので楽しいです。

お野菜の方は、春菊が育ってきました。

2月の積雪をものともせず発芽してきたのはいいのですが、その後、トンネルの中で雑草に負けそうになり、雑草を取ってトンネルを外したら、お彼岸前後の寒さでいじけ・・・

さんざん、心配をかけた春菊ですが、無事に春の収穫期を迎えてくれました。

まだちょっと収穫量が少なそうなので、今回はダブルセットの方のみに入れました。

たぶん、来週は、ミニミニセットの方も含めて全員の方にお届けできそうです。

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