地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケット
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夏場は葉物や根菜類が育ちにくい季節です。 コマツナや大根、カブなどは、アブラナ科に属しますが、 アブラナ科は非…
見沼菜園クラブFファームの北側は斜面になっています。 盛り土をしてあるため、隣の畑より一段高くなっており、 昨…
これは一体何でしょう? 実は、水路の底に沈んだレンコンです。 昨年の台風19号による冠水の後、 少しでも冠水を…
畑の中に穴や溝を掘って、ため池や水路を掘り、大雨の時は遊水池(路)として機能させ、 掘った土は他の部分に盛り上…
市販されているイチゴのほとんどはビニールハウスで育てられています。 イチゴと言えば、クリスマスケーキを思い浮か…
お弁当やサラダ、 ちょっとした彩りに使われているパセリ。 菜園の片隅に植えておくと、次々、新しい葉を出してくれ…
これなぁ~んだ。 実は台湾で油麦菜(ユーマイツァイ)って言われるレタスの一種だよ~。 前に菜園で餅つき大会やっ…
あまり知らない人も多い一方、隠れた人気のある野菜がビーツ。 地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケットでも…
夏場は葉物が不足します。 コマツナなどの「アブラナ科」野菜は 害虫に食べられまくり、収穫しずらくなります。 一…
「ゴボウは止めておけ」。 専業農家だった野菜づくりの師匠から言われた言葉です。 その時は理由はよく分かりません…