雨が降らない5月
その後は、長く、雨ばかり、日照不足の梅雨。
そして、一転して猛暑。
キュウリ、ナス、ピーマンなど、夏野菜の調子もおかしくなりがちです。
しかし、葉物たちは元気です。
ジャワホウレンソウの俗称を持つバイアム。
長梅雨にも猛暑にも負けず、
旺盛に生長。
そして、ツルムラサキ、猛暑の中、次々、脇芽を出して、
収穫量アップ。
クウシンサイ、モロヘイヤも元気です。
それから、フダンソウ。
バイアムは、俗称ジャワホウレンソウと言っても
ホウレンソウとは縁もゆかりもない植物種ですが、
フダンソウはホウレンソウと同じアカザ科。
夏場に弱いホウレンソウと違い、暑さの中でも育ちます。
かくして、猛暑をはねのけ、葉物全開。
地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケットでもふんだんに葉物を
お届けしています。
