2023/7/25のさいたま市最高気温は37.7℃だったとの事。
体温が36℃ぐらいですから、確実に超えています。
まぁ、7/23から節季は大暑になっていまして・・・
こういうのを「たいしょのしようがない」と言いまして・・・
畑に行ってみたら、枝豆はかなり虫に食われています。これは虫に食われていないところだけ選り出して、袋詰・・・
対処のしようがあります♪
インゲンは思った程、実っていなかったのですが、それでも何人かの人にはお届けできそうな感じで・・・
キュウリはけっこう採れました。一通り、実物を採った後、葉物の収穫に移ります。
モロヘイヤも相当採れます。さすがに大暑を迎えて、夏葉物、旺盛に育っています。
ツルムラサキとツルナ(浜ホウレン草)、バイアム(ジャワホウレン草)も育っています。
あ、ツルナの浜ホウレン草とかバイアムのジャワホウレン草とかというのは、俗称で、植物の種類としては、ホウレン草とは別ものでして・・・
まぁ、とにかく、夏場に採れる葉物類です。
と言うわけで、たいしょのしようがない暑さの中で、
なんとか地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケットのお客様にお届けする野菜は、対処できまして・・・♪
そのバイアムについては、どうやって食べるんですか?ってお届け先でご質問を頂きました。
もちろん、茹でてお浸しです。
ホウレン草より夏場の生理に合っているような気がします。
採れたてだから?、市販のお野菜より日持ちがいいってご感想も頂きました。