ニンジン、キクイモ、菜の花、カボチャ、カブ・・・20240213ミニミニセット

ニンジン甘いです。

梅にウグイスと言いますが、実はあれはメジロです。

そして、ケキョケキョと鳴いているのは、メスを呼ぶ恋の歌です。

そして、実はバレンタインデーは、ローマで小鳥が最初にツガイで飛ぶ日だと言われています。

そして、見沼菜園クラブの周りでは梅が咲きだしました。

と言うわけで、バレンタインデーはチョコレートでなくても構いません。梅酒でもいいのです。

誰か、梅酒入りチョコレート下さい(爆)

とにかく、バレンタインデー前日、地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケットのお野菜お届け日です。

1週間前に雪に覆われていたとは思えないほどのポカポカ陽気。雪は全然ありません。

キクイモとニンジンを掘り、カボチャを袋に入れて、菜の花を摘み、セットを作ってお客様にお届けです。

お届け先アチラコチラでニンジン談義。

シリを作りました。ラペにしました。

ラペと言うのは、ニンジンを薄く切って、塩もみして、オリーブオイルをかけたものなんだそうです。はちみつ入れると美味しいとか。

前から見沼菜園クラブのニンジン、ニンジン嫌いの旦那さんでもお召し上がりになるとか味が濃いとか好評なのですが、

皆様に愛されているようです。

愛を感じるのでバレンタインデーのチョコレート下さい。(まだ言っています。)

キクイモも健康にいいとか、好きだとか、けっこう認知されているようです。

(こちらも塩もみしてサラダに出来るので、ニンジン&キクイモ・ラペはいいかもしれません。)

菜の花の収穫量が上がってきました。ホウレンソウも少しづつ育っているので、早くお届けできる日が来るのを待っています。

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